Ginebra Isleña
de Trago Corto
HECHA EN TENERIFE - ISLAS CANARIAS
¿Qué hace especial a Lagartian?
Solo producimos 46 botellas por partida. Porque es la capacidad del Alambique con el que trabajamos.
Podríamos contar mil historias pero esto es lo que es. De esta manera tenemos controlado el proceso desde el principio al final y le podemos dedicar mas tiempo a que las cosas salgan bien. La exclusividad no es una estrategia, es una conclusión lógica.
Echas tiempo y pasión a algo en pequeñas cantidades y te sale bien, muy bien.
Lagartian nació de la afición a las plantas, y posteriormente a descubrir alguna de las maneras que el hombre ha aprovechado e inventado desde tiempos inmemoriales a extraer de las mismas su sustento: La fermentación y la producción de alcohol, la destilación y sus vericuetos para optimizar el rendimiento..
Luego, con el paso de la vida, uno descubre que poco tienen que ver los procedimientos industriales con la producción a pequeña escala, lo que se pierde en el camino y lo que se recupera solo gracias a gastar porcentajes inmensos de las ganancias en crear imágenes de marketing para hacerte creer lo que no es.
Desgraciadamente somos muchos y la producción artesanal es inviable para suministrar en esta sociedad. ...“Pero,.. en las paginas de la historia, ocasionalmente, el destino nos alcanza y extiende sus manos” * y casualmente he podido hacer de un hobby algo mas profesional y puedo compartir el resultado con unos pocos....
Lagartian es una ginebra hecha “como se hacen” las ginebras. Botánicos 100% naturales, excelente alcohol, un 58% de buen agua y buena mano.
* (“Malditos bastardos”, 2009”)
Directo de nuestras manos a las tuyas
La verdadera utilidad de la Ginebra bien hecha
COMO BEBER LAGARTIAN Creada para el Trago Corto:
Lagartian esta hecha para disfrutarla tal como esta. Por eso la llamamos de trago corto, porque un pequeño sorbo es suficiente para apreciarla y disfrutarla. Si abusas, lo mismo los 42 grados que tiene no te sientan bien…
Si quieres una recomendación, mantén siempre un poco de Lagartian en una petaca en tu frigorífico mientras la botella adorna tu mueble bar. Después de una comida copiosa, en vez de acabar enjuagando en un montón de azúcar en forma de chupito de variados licores, pon poco mas de un dedal de Lagartian en un vaso corto y disfrútala.. en uno o dos sorbos.. no más. Broche de oro y tu cuerpo lo agradecerá.. espera 5 minutos y lo comprobaras.
Un clásico Gin Tonic, pero con buena ginebra.
Si eres de los que disfruta la ginebra con tónica, Lagartian también es una opción. Utiliza una buena tónica que te guste, bien fría, y los demás detalles os los dejamos a vuestra elección. Será por recetas de Gin tonic… Intentar ,eso si, que sea una receta para un coctail y no que termine en una menestra. Cuanto mas ingredientes utilices vacilaras mas con los presentes, pero ni apreciaras las bondades de Lagartian ni tu cuerpo lo notara…
Ni Gin Tonic, ni chupito..
Ni Gin Tonic, ni chupito.. Si el cuerpo te pide burbujas pero la tónica te aburre, prueba con un trago corto con Appletizer. Trás tu dedal de Lagartian, termina de rellenar con Appletizer. Si te gusta la manzana esto te va a gustar.
