ORIGEN

Lagartian nació de la afición a las plantas, y posteriormente a descubrir alguna de las maneras que el hombre ha aprovechado e inventado desde tiempos inmemoriales a extraer de las mismas su sustento: La fermentación y la producción de alcohol, la destilación y sus vericuetos para optimizar el rendimiento.. Luego, con el paso de la vida, uno descubre que poco tienen que ver los procedimientos industriales con la producción a pequeña escala, lo que se pierde en el camino y lo que se recupera solo gracias a gastar porcentajes inmensos de las ganancias en crear imágenes de marketing para hacerte creer lo que no es. Desgraciadamente somos muchos y la producción artesanal es inviable para suministrar en esta sociedad. ...“Pero,.. en las paginas de la historia, ocasionalmente, el destino nos alcanza y extiende sus manos” * y casualmente he podido hacer de un hobby algo mas profesional y puedo compartir el resultado con unos pocos.... Lagartian es una ginebra hecha “como se hacen” las ginebras. Botánicos 100% naturales, excelente alcohol, un 58% de buen agua y buena mano. * (“Malditos bastardos”, 2009”)